Moule à cake rectangulaire - Moule Pâtisserie et Boulangerie

Moule à cake rectangulaire en carton

  • Emballage pâtisserie/boulangerie : moule à cake rectangulaire
  • Cuisson homogène de vos gâteaux et cakes
  • Robuste et solide : finition carton qualité renforcée
  • Idéal pour la vente-à-emporter et snacking
  • Dispose de bords hauts pour une levée uniforme
  •  
A partir de
28,68 € HT Lot de 100
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EF12300013 MOULE A CAKE PAPIER 65X200 PM200
Lot de 100
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32,85 €
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EF12300008 MOULE A CAKE RECT PM 150 REF 681856
Lot de 100
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Description

Concotez de délicieux cakes salés ou sucrés avec le moule à cake rectangulaire à bords hauts

Ustensile de cuisine en carton indispensable à avoir pour vos préparations pâtissières, ce moule à gâteaux à bords hauts permet de concocter de délicieuses pâtisseries telles que des quatre-quarts, gâteaux marbrés ou cakes. Polyvalent, ce moule de cuisson de forme rectangulaire dispose d'une haute résistance grâce à l'épaisseur du carton et peut ainsi être facilement transportable. Idéal pour la vente-à-emporter et le snacking, ces moules sont utilisés par les Boulangeries/Pâtisseries, Snacks, Traiteurs professionnels proposant des produits pâtisserie à emporter. Son utilisation simple et son démoulage facile sont de véritables atouts permettant d'optimiser intelligemment votre temps de préparation. Pratique, cet accessoire de cuisine en carton polyvalent peut rapidement passer du four à vos vitrines de présentation grâce l'esthétique du design du moule.

 

Conditionnement

Le moule à cuisson rectangulaire en carton est vendu par lot 100 pièces et dispose de prix remisés selon le nombre de colis commandés.

 

Finition carton Optima  qualité renforcée

Conçu en carton robuste et solide, le moule à cake rectangulaire est un contenant en carton idéal pour la cuisson et la présentation de gâteaux à pâte levée. La qualité du Carton Optima qu'il le compose lui confère une qualité renforcée et une excellente stabilité du moule lors des différentes étapes de préparation. Astucieux et pratique, ce moule à gâteaux et à cakes passe au micro-onde pour un réchauffage de vos préparations. Idéal pour la cuisson, il résiste également à des températures élevées (+200°C/+240°C), il est apte à la cuisson au four industriel et traditionnel. Sa qualité premium et ses bords renforcés assurent une congélation de vos pâtes levées sans aucun risque de perte de saveurs et évasement des bords (lors de sa décongélation).

 

Utilisation

Polyvalent, ce moule rectangulaire en carton Optima permet de cuire un large choix de créations gourmandes : cakes salés, cakes sucrés, gâteaux yaourt, quatre-quarts... De qualité professionnelle, cet ustensile de pâtisserie jetable dispose d'un traitement adhésif sur la couche interne. Vous n'avez pas besoin de graisser vos moules pour un démoulage facile. Son look naturel, sa couleur brunie et ses rebords élégants offre une belle mise en avant de vos plus belles créations pâtissières. En plus d'être un support de cuisson, ce contenant en carton chic et raffiné trouve facilement sa place au sein de vos vitrines de présentation pour sublimer le produit fini. Pratique, ce moule rectangulaire assure le transport de vos préparations pâtissières jusqu'au domicile de votre client sans aucun risque de ramollissement du carton.

Le moule à cake rectangulaire en carton est disponible en : 

Moule à cake PM150 - 6,5 cm x 15 cm x 5 cm

Moule à cake PM200 -  6,5 cm x 20 cm x 5 cm

Apte au contact alimentaire, le moule à cake rectangulaire est conforme aux normes d'hygiène. Découvrez l'ensemble de nos gamme de cuisson : moule cuisson papier & carton.

 

Fiche technique

Fiche technique
Métier
Boulanger - Pâtissier
Snacking - Fast-Food - Vente-à-emporter
Traiteur - Collectivité locale
Utilité
Préparer
Présenter
Transporter
Usage
Cuisson
Micro-Onde
Usage chaud
Matière
Carton
Composition
Carton Optima qualité renforcée
Couleur
Marron
Dimension moule
6,5 cm x 15 cm x 5 cm
6,5 cm x 20 cm x 5 cm
Forme
Rectangulaire
Température max.
+ 240 °C
Température min.
0 °C

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