Barquettes aluminum - Barquette alimentaire Vente-à-emporter - Traiteur

Barquette aluminium

  • Emballage aluminium : barquette aluminium
  • Permet de cuire des plats de différentes contenances
  • Idéal pour la préparation de portion individuelle ou familiale
  • Contenances disponibles : 145 ml, 225 ml, 365 ml, 450 ml, 890 ml, 2000 ml
  •  
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EF14900001 BARQUETTES ALUMINIUM BA 150 RC X100
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EF14900003 BARQUETTES ALUMINIUM BA 350 RC X100
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EF14900004 BARQUETTES ALUMINIUM BA 500 RC X100
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EF14900006 BARQUETTES ALUMINIUM BA 911 R60C X100
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EF14900007 BARQUETTES ALUMINUM 1/4 EURO 2000
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Description

La barquette aluminium, l'emballage jetable indispensable des professionnels de la restauration

Emballage aluminium conçu pour la préparation et la cuisson de plats préparés,la barquette alimentaire pratique et économique se retrouve au sein de nombreuses cuisines professionnelles.Étanche, cette barquette peut contenir un nombre varié d'aliments et plats en sauce.  Utile pour la cuisson des plats, ce contenant en aluminium peut servir également pour la conservation des aliments non consommés. Polyvalente, la barquette aluminium s'adapte à des températures élevées et peut facilement passer du four traditionnel au congélateur sans aucunes dégradations des saveurs de vos aliments.

 

Conditionnement

La barquette aluminium est vendue par lot de 100 ou 150 pièces et dispose d'un conditionnement économique et pratique répondant aux attentes des professionnels de la restauration.

 

Finition aluminium

Conçue en aluminium de qualité, cette barquette alimentaire résiste à des températures allant de -40°C à +250°C tout en conservant intact la qualité et la fraîcheur des aliments. Multi-usage, ce récipient aluminium s'adapte au four industriel, four traditionnel et congélateur. Pratique pour le stockage de préparations alimentaires, la matière aluminium est apte au contact alimentaire et favorise la conservation des aliments.

 

Utilisation

Indispensable des professionnels des métiers de bouche, la barquette aluminium peut-être utilisée par les boulangeries/pâtisseries, traiteurs professionnels, snacks, boucheries/charcuteries, poissonneries... Pratique et économique, cet emballage aluminium peut servir dans l'élaboration d'entrées, desserts ou plats. Parfaitement étanche, elle peut contenir des préparations liquides comme des pâtes à gâteaux ou des plats en sauce (viande en sauce...). Économique et astucieux, ce récipient aluminium jetable est multi-fonctions, à la fois moule de cuisson et barquette de conservation.

La barquette aluminium est disponible en :

Barquette aluminium - 11,1 cm x 7,5 cm x 3,6 cm - contenance 145 ml

Barquette aluminium - 12,9 cm x 8,7 cm x 3,9 cm - contenance 225 ml

Barquette aluminium - 14 cm x 9,8 cm x 4,6 cm - contenance 365 ml 

Barquette aluminium - 14,7 cm x 12,2 cm x 4,1 cm - contenance 450 ml

Barquette aluminium - 20,3 cm x 13,8 cm x 5 cm - contenance 890 ml

Barquette aluminium 1/4 euro  - 29,3 cm x 19,3 cm x 4,6 cm - contenance 2000 ml

Apte au contact alimentaire direct, la barquette aluminium est conforme aux normes d"hygiène.

Fiche technique

Fiche technique
Métier
Boucher - Charcutier
Boulanger - Pâtissier
Poissonnier
Snacking - Fast-Food - Vente-à-emporter
Traiteur - Collectivité locale
Plat
Plat chaud
Produit
Barquette
Utilité
Préparer
Usage
Congélation
Cuisson
Usage chaud
Matière
Aluminium
Contenance
145 ml
225 ml
365 ml
450 ml
890 ml
2000 ml
Couleur
Gris
Dimension barquette
11,1 cm x 7,5 cm x 3,6 cm
12,9 cm x 8,7 cm x 3,9 cm
14 cm x 9,8 cm x 4,6 cm
14,7 cm x 12,2 cm x 4,1 cm
20,3 cm x 13,8 cm x 5 cm
29,3 cm x 19,3 cm x 4,6 cm
Forme
Rectangulaire
Propriétés
Sans couvercle
Température max.
+ 250 °C
Température min.
- 40 °C

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